RADIO CORAZÓN VALENCIA MUSICAL : NUTRICION Y RECETAS

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2011/07/17

COCINA DE CORAZON "LOMO CON SALSA DE ALMENDRAS" (MICROONDAS)

LOMO CON SALSA DE ALMENDRAS (MICROONDAS)
Ingredientes:

2011/06/25

COCINA DE CORAZON Llegó el verano: ¡Es tiempo de verduras!

Aunque cada vez existen más posibilidades de acceder a todo tipo de verduras durante todo el año, el verano es la temporada estrella. Y no sólo porque no hay nada como un tomate madurado bajo un sol intenso, sino también porque el calor invita a degustar platos frescos y comer verduras. Además, por qué no decirlo: cuando llega la temporada de playas y piscinas el peso acumulado durante el invierno motiva aún más a optar por una alimentación saludable, equilibrada y ligera. Es en este momento cuando las verduras se convierten en un componente clave para conseguir recuperar la forma. Aunque lo recomendable sería aprovechar el impulso del verano y mantener este estilo de alimentación durante todo el año.

¿Por qué las verduras son tan frescas?

2011/06/21

CUIDA TU SALUD La nutrición por edades. Nutrientes para el cerebro "Para toda la familia"

Para comprender este punto es necesario saber, primero, que el cerebro es un órgano que empieza a desarrollarse a toda velocidad a las pocas semanas de la concepción. El proceso se ralentiza a mitad de embarazo, pero continúa hasta bastante después del nacimiento.

De hecho, al nacer no sólo sigue aumentando el número de células cerebrales, sino que además, el cerebro sufre un proceso de remodelación: desaparecen las neuronas y conexiones que no han sido utilizadas y, bajo estímulos sensoriales, se establecen otras nuevas que originan complejas redes. Esta idea subraya la importancia de la estimulación temprana durante los primeros años de vida.

2011/06/18

COCINA DE CORAZON "POLLO AL LIMON" COCINA FACIL "LA RECETA DEL DIA

POLLO AL LIMÓN
"LA RECETA DEL DIA"
Ingredientes:

2011/06/15

COCINA DE CORAZON"CORDERO AL CURRY CON PASTA" COCINA FACIL "LA RECETA DEL DIA"

CORDERO AL CURRY CON PASTA
"LA RECETA DEL DIA"

COCINA DE CORAZON ¿SABES COMER BIEN? "ADULTOS"

En la edad adulta, ya hemos dejado atrás nuestro crecimiento y nuestro desarrollo, y en la mayoría de los casos hemos establecido una pauta de alimentación que, si es adecuada, no nos conviene abandonar. Siguiendo una dieta equilibrada podremos mantenernos sanos y activos, y ayudaremos a prevenir la aparición de posibles enfermedades en el futuro.

Los nutrientes que el organismo necesita a diario para cubrir sus necesidades nutricionales son las proteínas, hidratos de carbono, grasas, elementos minerales, vitaminas y agua.
Las cantidades necesarias varían en función de la talla, edad, estado de salud, actividad física y estado fisiológico. Es importante que no nos olvidemos de: