2010/10/10

DIRECTO AL CORAZÓN Cuida tu salud- Los Nutrientes que rejuvenecen-

La longevidad está condicionada, en un 70%, por nuestro estilo de vida.
Cómo vivir más años y disfrutar de una buena salud
Los avances de la medicina han logrado que seamos cada vez más longevos, Pero no se trata únicamente de vivir más años, sino también de disfrutar de una buena calidad de vida. Para ello, es necesario asegurarnos de que nuestros hábitos –sean los correctos.
ANTIOXIDANTES:
Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a prevenir el envejecimiento de las células. Su consumo, en consecuencia, nos ayudara a prolongar nuestra expectativa de vida.
§  VITAMINA C. Se encuentra en los frutos cítricos (naranja, limón…), el kiwi, las fresas, el tomate, el pimiento, etc. Es especialmente interesante a la hora de contrarrestar los efectos nocivos del tabaco.
§  VITAMINA E. Los aceites vegetales, sobre todo el de oliva y el de girasol, son sus principales fuentes. También se encuentra en los frutos secos, en el maíz y en el melón.
§  VITAMINA A. El pescado azul tiene una buena cantidad de este nutriente, así como la leche y sus derivados. Entre las frutas, encontramos las zanahorias, la calabaza, el albaricoque, el tomate, el mango, el melón, etc. La vitamina A ayuda a mantener la piel joven.
§  SELENIO: Este mineral retrasa el envejecimiento de las células y previene el cáncer. Lo encontraremos en la carne, el pescado, los lácteos, los cereales integrales…
§  CATEQUINAS. Son unos flavonoides (pigmentos vegetales) con propiedades anticangerigenas, antiinflamatorias, antiartríticas etc. Son, por lo tanto, muy útiles para retrasar el envejecimiento. El alimento que las contiene en mayor cantidad es el té, muy especialmente las variedades de té verde y rojo.
§  TANINOS. Limpian las arterias, neutralizan la acción de los radicales libres y previenen las enfermedades degenerativas. Los encontraremos en el té, en el café, en las espinacas, en las uvas negras, en el vino tinto y en algunas frutas, como la granada, los caquis, el membrillo o la manzana.

En un nuevo comentario os hablaré  de los Hábitos que restan años de vida.

 VICENTE RAMIREZ LUCAS dirección@radiocorazonvalencia.org

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